Склад: 100 штук ягід вишні 200 штук листків вишні 1,5 л. води 0,5 п. лимонної кислоти 1 кг цукру 1 л. горілки
Приготування: Всипати в каструлю вишні, листя, воду і лимонну кислоту. Довести до кипіння і прокип'ятити пів години. Відцідити. У рідину додати 1 кг цукру. Довести до кипіння, зняти піну. Коли остигне, додати 1 л. горілки. Хороший десь через пів року, хоча, можна пити і відразу.
|