Інгредієнти:

Маргарин - 200г
Цукор - 1 склянка
Борошно - 1 склянка
Яйце - 1 шт.
Сода - п / ч ложки
Сіль - щіпка
Полуниці (небагато)

Спосіб приготування:

1. Яйце перемішати з цукром. Маргарин розтопити і перемішати разом з цукром і яйцем. Висипати борошно, додати соду і сіль, перемішати. Тісто виходить дуже еластичне.
2. 1/4 частину тіста кладемо в морозилку. Решту тіста тонким шаром рівномірно руками розподіляємо по деку, вистелену папером та змащеним маслом. Зверху викладаємо полуниці. Дістаємо шматочок тіста з морозилки і тремо його на крупній тертці зверху.
3. Випікаємо в духовці на 180 гр. до рум'яної скоринки 15-20 хв.