Інгредієнти:
    салат айсберг - 1 середній качан,
    помідори чері - 200 г,
    зелена цибуля - 50 г,
    болгарський перець (жовтий) - 0,5 шт.,
    часник - 1 зубець,
    сир з пліснявою - 50 г,
    йогурт - 200 мл,
    майонез - 2 ст. ложки,
    білий винний оцет - 1 ст. ложка,
    цукор - 1 ч. ложка,
    сіль і чорний мелений перець за смаком.

Спосіб приготування:
    Качан салату вимийте, розріжте на шість секторів.
    Цибулю, перець і помідори вимийте. Цибулю наріжте навскіс, помідори черрі – на четвертинки, перець наріжте дрібним кубиком.
    У банці змішайте всі інгредієнти для заправки (йогурт, майонез, оцет, цукор, сіль, перець, часник, тертий на дрібній тертці), закрийте кришкою і збовтайте.
    Викладіть салат на тарілку, полийте заправкою, посипте зеленою цибулею, чері, кубиками перцю і розкришеним сиром.