Інгредієнти:
спаржа - 8-10 шт.,
міні-маїс (маленька кукурудза) - 5 шт.,
креветки - 10-15 шт.,
перець чилі - 1 щіпка,
селера - 1 стебло,
сік половини лайма,
соєвий соус - 1 ч. ложка.
Спосіб приготування:
Спаржу і міні-маїс відваріть в злегка підсоленій воді 2 хвилини.
На розігрітій олії обсмажте креветки, додайте перець чилі.
Обсмажте спаржу і міні-маіс.
Викладіть інгредієнти порціями на тарілку: дрібно порізане стебло селери, креветки, спаржу, міні-маіс.
Полийте салат соком лайма і соєвим соусом, посоліть.

|